Combate el frío del invierno con tu dieta

Incluye a tus platos de invierno:

Legumbres: Imprescindible la ingesta de alimentos ricos en hierro para fortalecer el sistema inmunológico como por ejemplo, las lentejas o los garbanzos, además de alimentos como el huevo, el hígado, las carnes y pescados o los vegetales de hoja verde ancha como la espinaca o la acelga.

Frutos secos: Nueces, avellanas y almendras son ricas en Vitamina E, un antioxidante que protege el tejido corporal del daño causado por los radicales libres y que ayuda a mantener el sistema inmunológico fuerte frente a virus y bacterias.

Miel:Alto contenido en fructosa y glucosa lo que produce rápidamente energía. Es uno de los alimentos más nutritivos debido a su alto contenido en vitaminas, sales minerales y azúcares de fácil digestión. Además tiene propiedades antisépticas, dietéticas, edulcorantes, tonificantes, calmantes, laxantes y diuréticas.

Jengibre: Recude los síntomas del resfriado como la fiebre, la tos o el dolor y ayuda a disminuir las náuseas y los mareos.

Ajo: Contiene vitamina C, vitamina B6, manganeso y antioxidantes. Mejora los niveles de colesterol, disminuye la presión sanguínea, además de reducir los síntomas y gravedad de la gripe, mejorando también la salud ósea incluso hasta el rendimiento físico.

Shiitake: Es una seta que ayuda a aumentar y mejorar el sistema inmunitario. Refuerza las defensas frente a virus y bacterias.

Ácido fólico: podemos encontrarla en verduras de hoja verde, brócoli, espárragos, plátanos y frutas cítricas. Esta vitamina es necesaria para la formación de proteínas estructurales y hemoglobina.

Vitamina A: La encontramos en tomates, zanahorias, verdura de hoja verde, frutas cítricas y brócoli.

Incluye estos alimentos en tu dieta de invierno diaria y dale la patada al frío fortaleciendo tu sistema inmunológico.

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