Tips para que los niños puedan comer verduras y hortalizas

Comer verduras y hortalizas para una dieta sana es básico, pero fácilmente nos encontramos con que los niños son reacios a su consumo en muchas ocasiones. El consumo de verduras y hortalizas en nuestra dieta debe aumentar por los innumerables beneficios que nos aportan. Son ricos en vitaminas, minerales y fibra por lo que la Organización Mundial de la Salud recomienda un consumo de un mínimo de 5 piezas al día. Pero, ¿Cómo hacemos para que los niños coman más verduras y hortalizas? Te facilitamos una serie de tips que pueden ayudarte a que tus platos sean más apetecibles para los más pequeños de la casa y que se olviden de su sabor y textura y que así comer verduras sea más llevadero.

Crea un plato de verduras y hortalizas atractivo: intenta decorar el plato con formas, por ejemplo, formando una cara con diferentes verduras, utiliza dos rodajas de tomate para hacer los ojos, zanahoria para formar la nariz y calabacín cortado en láminas para crear una boca, de esta manera conseguirás que el plato sea más atractivo y se distraigan comiendo.

Las hamburguesas suelen ser alimentos que gustan a los más pequeños, te proponemos hacerlas tú mismo pero en lugar de utilizar solo carne picada, añade trozos de verduras. Una manera de comer verduras y hortalizas casi sin que lo aprecien.

Camufla las verduras y/o hortalizas con salsas que les gusten o con queso o tomate.

Y lo más importante, paciencia. Al final con tiempo los niños pueden acabar comiendo de todo. No les obligues, si un día rechazan algún alimento, déjalo y pasados unos días vuelve a intentarlo. Comer sano es posible y cuanto antes se empiece, mejor.

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